日本酒万歳!

2024.9.9

日本酒輪ッショイ2024 ワンコインセット料理紹介 6店舗目

実は3階建。1軒ではしご酒が楽しめる店。

“コNOコNOコ”

 

各階でコンセプトが異なる店。

日本酒輪ッショイに参加するのは1階のみ。

1階は和酒と創作料理がコンセプト。

日本酒の品揃えは常時15種類前後で、

創作料理とのペアリングが手軽に楽しめるのが売り!

 

【ワンコインセット料理】

宇和島風鯛めし

 

タッグを組むのが酒六酒造ということもあって、

愛媛名物のひとつである宇和島風鯛めしで!

いや、これはなかなか熱いセレクトですよね。

旨いのは間違いないですし、〆にも持ってこい!?

 

酒は上述したとおり、

イベント常連の酒六酒造(京ひな)

今年はSake Competitionの純米吟醸部門でGOLD8位。

杜氏が武知さんに代わってから年々酒質が向上しています。

 

その武知さんですが、22日(日)のみの来店。

多忙な中での来店です!

是非応援しにきて下さい!

 

皆さまの参加お待ちしております!

 

日本酒輪ッショイ2024

※イベント詳細・参加申込はこちらから

 

愛LOVE日本酒

大宮賢悟

 

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