2024.5.9
SAKEっていい友開催直前! 一部セット料理ご紹介
と言っても、一般メニューで対応する店舗もありますので、
全ての店舗がセット専用メニューというわけではありません。
その点は予めご了承下さい。
画像1枚目は“にくなべ 飛鳥”のセットメニュー。
ナマコ
タン刺し2種
煮物
肉巻きおにぎり
の4種盛り
2枚目は完成途中ですが“炭火焼き くまのもり”
鱧の炭火焼き大葉包
赤海老(焼き?造り?)
鯛の造り
の予定だそうです。
他、画像はないですが。
“葉花”は葉花の八寸。
・初鰹のチミチュリソース
・ラム肉の低温調理
・山椒バルサミコスパイスたまご
・蛤 とうもろこしのすり流し
・稚鮎の天婦羅
・山羊のチーズともろみ味噌
“北新地ここの”は、あて4種盛り合わせ
・ざくざくポテトサラダ
・筍ナムル
・カンガルーたたき いちまるソース掛け
・白身魚の原田酒粕醤油焼き
※どの店舗も予定です
※蔵元来店時と通常時ではメニュー内容が変わる可能性があります
などなど、一部の紹介ですがどの店舗も気合い入りまくりです!
とは言え…
量や種類が多ければいいというものではないですし、
質も含めたクオリティで評価して頂ければと思います。
とにかく!
1,000円セット(90ml以上の酒付き)で食せるレベルでないことは間違いなし!
この機会にお気に入りの店を是非見つけて下さい!